Pop-corne, made in Sénégal: c'est fait !!!

Depuis quelques temps, nous remarquons la prolifération des points de vente du pop-corne dans les rues de la capitale et ses environs. Il devient cependant impossible de faire plus de 200 m sans en trouver un. Ce sont des sortes de pousse-pousse sur lesquels un dispositif qui fait office de four est installé et c’est ce dernier qui se charge de la cuisson du maïs pour en faire un produit.

point de vente de pop corne

Les jeunes de la banlieue ont beaucoup de mal à résister à cette délice raison pour laquelle ses vendeurs se frottent les mains et arrivent à joindre les deux bouts avec cette nouvelle activité plus ou moins lucrative. De jour comme de nuit, les clients se ruent vers ces vendeurs même si pour beaucoup et surtout les filles, c’est une affaire de « buzz ».

Awa est une vendeuse de pop-corne à la station d’essence sise à hamo 6  Guédiawaye : «  les clients nous viennent de partout et ceci tous les jours surtout durant la soirée. Le plus souvent j’ai beaucoup de mal à servir tout le monde tellement je suis submergée ».

Cependant cette « nouvelle » délice n’est pas seulement une affaire d’enfants et même certains adultes s’en raffolent, à Awa de poursuivre : « Ce n’est pas seulement pour les enfants, les adultes aussi l’aiment beaucoup ». Elle continue et renseigne sur le processus de fabrication de ce pop-corne. « C’est très facile à fabriquer puisqu’on utilise le maïs local que l’on met dans un petit four qui le cuit et automatiquement vous avez le produit,  ensuite pour plus de goût, on y ajoute du lait en poudre».

Les clients aussi confirment tout le bien dit u pop-corne. La majeur parie nous dit que c’est délicieux et c’est très bon pour la santé puisque le maïs utilisé est un produit naturel.

Autre chose cette initiative des PME est à encourager puisqu’elles participent pour beaucoup à l’emploi des jeunes qui est l’un des plus grands combats de notre pays.